重慶老火鍋加盟推薦：朝天門火鍋分析特色老火鍋差異及體
時間：2018-02-09 09:28 作者：朝天門火鍋
火鍋，中國傳統(tǒng)美食形式之一，它承載了中華民族悠久的歷史文化，也詮釋了民族不屈不撓、勤勞勇敢的內涵，其火鍋品種多樣，然而，最受大眾青睞和關注的是源自嘉陵江與長江兩岸的重慶老火鍋，其麻辣鮮香、勁爆爽口的特色及美味，在現代餐飲行業(yè)里已成為一種創(chuàng)造生活的方式。作為一種餐飲投資項目，以其市場潛力巨大以及發(fā)展趨勢良好的優(yōu)勢，讓不少創(chuàng)業(yè)者找到了自己的位置，重慶老火鍋加盟投資已是時下熱門的投資項目。
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近年來，老火鍋加盟店的發(fā)展前景的客觀，使得市場需求量不斷增加，也促使火鍋行業(yè)不斷深化，在激烈的市場競爭中，彰顯了其火鍋的本質和評為。在如今的火鍋市場上，有著無數的火鍋店加盟品牌，主要可分為南派火鍋與北派火鍋，南派火鍋則以重慶老火鍋與四川火鍋為主。與四川火鍋不同，重慶老火鍋偏重于辣，以麻辣特色為主，有著口感香醇、濃郁醇厚之感；四川火鍋則偏重于味道的調和、麻辣、香醇，口感相對溫和。當然，重慶老火鍋加盟投資在火鍋市場上，更受創(chuàng)業(yè)者偏愛。下面，重慶老火鍋加盟推薦關注老字號品牌朝天門火鍋，并以其品牌為例，解析重慶特色老火鍋差異和體驗。
對于重慶老火鍋加盟投資而言，許多創(chuàng)業(yè)者都有著火鍋店加盟能否賺錢的疑問？對此，朝天門火鍋認為，重慶老火鍋文化積淀深厚，有著中國飲食之道所蘊含了包容性與和諧性，在麻辣火鍋之外，還可分為清湯火鍋、紅湯火鍋、鴛鴦火鍋等幾大類，有著湯料考究、原材料豐富、葷素皆可的特色，因而適應廣泛，能滿足不同地區(qū)及城市對于重慶老火鍋加盟需求。其老火鍋加盟店的優(yōu)勢與特點在于調料獨特、菜品多樣、營養(yǎng)豐富、氛圍濃厚、吃飯豪放等多個方面。
在調料制作上，朝天門火鍋最能代表重慶老火鍋典型的麻辣個性，其火鍋以味厚重油著稱，采用傳統(tǒng)湯汁配置，加入郫縣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、韓元花椒為原料，打造正宗重慶老火鍋味道；在菜品配置上，以正宗牛毛肚為主，配置新鮮老肉片、鴨血旺、蒜苗、蔥節(jié)等素菜，如今擴大到家禽、水產、海鮮、動物內臟、各類蔬菜以及干鮮菌菇都是開店必備菜品；在營養(yǎng)方面，老火鍋湯底葷素兼具，使食物營養(yǎng)結構搭配合理，保證了食物營養(yǎng)成分的平衡，有著補元氣、潤五臟、填骨髓、養(yǎng)肌膚等功效；在氣氛上，參與、互動、融合、隨意是其特色，有著“同心、同聚、同樂”的文化氛圍；可見與其他餐飲連鎖加盟項目比較，重慶老火鍋的優(yōu)勢所在。
作為重慶老字號火鍋加盟品牌，在經營管理上，朝天門火鍋始終秉承“誠信、嚴謹、優(yōu)質、創(chuàng)新”的經營理念，并以其作為品牌在市場的核心動力，建起了完善的品牌運營支持體系，涉及產品研發(fā)、人才培訓、商貿銷售、物流配送、營運示范等多個領域，致力以優(yōu)越的品質、標準的模式、卓越的團隊等品牌核心競爭力，打造出行業(yè)最具有性價比的老火鍋加盟品牌，去保障產品的穩(wěn)定性和一致性，同時取得品牌持續(xù)穩(wěn)定的增長。
經過多年的錘煉與創(chuàng)新，朝天門火鍋憑借其品牌獨一無二的魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、專業(yè)自律的技術人才、誠信高效的管理團隊等優(yōu)勢，在集團總部的領導下，取得了一定的發(fā)展。目前，已在全國甚至海外地區(qū)，擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地 設立了分公司，以完善的品牌運營體系，致力于幫助創(chuàng)業(yè)者成功開一家老火鍋加盟店，并實現創(chuàng)業(yè)致富的目標。
相信，看完以上的介紹，相信對于重慶老火鍋加盟，創(chuàng)業(yè)投資者已經有了詳細的了解。更多重慶老火鍋加盟信息，可百度搜索并關注：朝天門火鍋，或直接登陸官方網站：jxyutai.cn 了解詳情。
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