重慶火鍋加盟店裝修設計應抓住的5個細節(jié)
時間:2018-11-19 13:57近年來,國民經濟增長,餐飲行業(yè)迅速發(fā)展,重慶火鍋作為大眾特色餐飲項目,以其完善的經營管理模式以及層出不窮的新穎產品迅速占領了餐飲市場,并且占據了市場重要地位,其廣泛性與獨特性深受大眾創(chuàng)業(yè)投資青睞和關注的同時,也使重慶火鍋加盟成為餐飲行業(yè)里創(chuàng)業(yè)投資的首選。
然而,對于經驗不足的創(chuàng)業(yè)投資者來說,在進行火鍋店加盟投資時,還需要對重慶火鍋加盟創(chuàng)業(yè)需要注意的問題進行深度的了解,其包括開店模式、原料采購、店鋪選址、市場營銷、廣告宣傳,甚至店面裝修設計等多個方面,打造加盟火鍋店在市場競爭的綜合實力,才有可能獲得成功。
其中,重慶火鍋加盟店裝修設計,是打造店面特色的關鍵要素之一,一方面關系著加盟火鍋店店面對外形象的展示,另一方面也關系著顧客到店消費的就餐體驗。所以,十分重要?,F在,就先一起來了解重慶火鍋加盟店裝修設計應抓住的5個細節(jié)。
1、重慶火鍋加盟店裝修細節(jié):餐桌布的選擇
重慶火鍋加盟店餐桌布宜以布料為主,或以木料餐桌為主,以方便清洗和擦拭。目前,火鍋店加盟市場上也有多種選擇,但應特別注意,不要采用玻璃桌,避免引起不必要的受熱開裂,發(fā)生意外事故。
2、重慶火鍋加盟店裝修細節(jié):餐桌與餐椅的配合
對于重慶火鍋加盟店的餐桌與餐椅一般是配套,也可以分開選購。但應注意椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,但需要注意人體工程學方面的問題,即過高或過低的都會影響正常姿勢;椅子的靠背應以舒適為主,并與店鋪整體環(huán)境能夠搭配協調。
3、重慶火鍋加盟店裝修細節(jié):色彩的搭配
重慶火鍋加盟店色彩的搭配一般都是隨著前廳為空間主要組成部分來考慮的,要注意加盟火鍋店前廳與后廚的合理布局,在裝修設計采用的色彩上,應以暖色系為主。因為從色彩心理學上講,暖色有利于促進食欲,這就是為什么很多餐飲采用黃、紅系列的原因。
4、重慶火鍋加盟店裝修細節(jié):店面的風格
重慶火鍋加盟店的風格是由餐具決定的,所以在加盟火鍋店裝修前期,風格可對應:
淺色木餐桌,對應簡約自然風格、北歐風格為主。
金屬雕花餐桌,對應時尚歐式風格。
簡練金屬餐桌,對應現代風格、簡約風格、金屬系列風格。
深色木餐桌,對應中式傳統風格。
5、重慶火鍋加盟店裝修細節(jié):餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意的細節(jié)是,要能與空間大小配合,但購買者卻很難將東西拿到現場進行比擬,但小空間配置大餐桌或大空間的配小餐桌都是不合適的。為解決購買的實際問題,在對重慶火鍋加盟店進行初步的店面設計時,就要事先有所丈量,拿到現場裝修的平面設計圖之后,進行一個全比例的比擬,以防止重慶火鍋加盟店餐桌,過大或過小。
總之,掌握重慶火鍋加盟店裝修設計的5個細節(jié),就可以確定一家重慶火鍋加盟店的裝修框架與風格。之后,還要再后廚、設備、人員培訓等方面,著重用力,以提升火鍋加盟店經營。
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