重慶特色火鍋加盟店的開店成本分析
時間:2019-10-29 10:17成本,對于每一位投資老板來說都是個敏感詞,但成本卻是一個項目從立項到成立必不可少的,所以對于一位老板來說,要從頭到尾的了解整個項目的具體費用,開一家特色火鍋加盟店也是如此,但如果自己完全沒有從事過餐飲行業(yè),則可能會在成本預(yù)算之中遇到不少問題,那么重慶特色火鍋加盟店的開店成本大概多少,不妨一起來看一下朝天門火鍋的分析。
作為實體店面,費用細節(jié)較多,朝天門認為主要有以下幾個大的費用要點。
一、租金裝修
租金的多少跟自己所在的城市級別,店面位置關(guān)系很大,一般縣級店面租金相對低一些,市級店面租金多少會高一些,而且也跟城市級別關(guān)系很大,按一家店面300平方計算,租金可能差距是幾倍之多,此外裝修也是一塊大項費用,而且根據(jù)自己裝修定位有關(guān),比方說朝天門火鍋的兩類裝修風(fēng)格,文化店和新中式,兩個類型的裝修費用差距也較大。
二、加盟相關(guān)
對于一個沒有火鍋品牌運營經(jīng)驗的老板來說,找到一家品牌方以加盟的形式進行合作無疑是很好的解決方案,但加盟則需要加盟費用,而加盟費用跟品牌知名度,品牌口碑,品牌實力等也是息息相關(guān),當(dāng)然自己完全可以自建品牌則不需要繳納加盟費用,比如朝天門火鍋可以以技術(shù)加盟的方式參與進來,不過這就需要考驗個人的品牌運營能力了。
三、運營儲備
店面成功開啟之后,身為老板還需要投入一筆運營和儲備資金,運營資金維持店面的日常采購,維修等現(xiàn)相關(guān)費用,而這一筆資金處于流入流出的狀態(tài),儲備資金則是以備不時之需,但這兩筆費用一般不會很大,甚至比上述兩項資金少不少,具體的多少則跟自己的店面定位和運營能力有關(guān)。
總的來說,成功開啟一家火鍋店,大致費用就是上面幾個類別,朝天門火鍋認為,如果沒有深度的開店經(jīng)驗,最好是在品牌方的協(xié)助下進行運營,朝天門火鍋全國及海外連鎖門店已有700余家,榮獲“重慶市老字號”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中國火鍋十大品牌”、“中國火鍋領(lǐng)軍品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等殊榮,700余份信任方為朝天門硬核實力的見證。