火鍋加盟店哪個(gè)好?如何對(duì)比選擇?
時(shí)間:2019-12-19 10:23市場(chǎng)上的火鍋品牌眾多,各有各的優(yōu)勢(shì)讓人眼花繚亂,這就讓加盟火鍋店變成一個(gè)多項(xiàng)選擇題,其中的每一個(gè)選項(xiàng)都具有一定的迷惑性,因此想要從中篩選到令人心滿意足的品牌并非易事,于是很多人都會(huì)問(wèn)火鍋加盟店哪個(gè)好?今天朝天門(mén)火鍋手把手教你如何對(duì)比選擇。
1.優(yōu)先考慮加盟費(fèi)
目前市面上有些火鍋品牌為了提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,邀請(qǐng)?jiān)S多明星到店打卡,利用明星效應(yīng)來(lái)打造高人氣,使火鍋店的生意持續(xù)火爆,但是我們都知道明星出場(chǎng)費(fèi)不低,這就增加了品牌的宣傳推廣成本,而這些成本都將在加盟費(fèi)中體現(xiàn),一般來(lái)說(shuō),這些火鍋店的加盟費(fèi)用往往會(huì)比其他品牌高一到兩倍。
對(duì)于小本運(yùn)營(yíng)的投資者來(lái)說(shuō),并不劃算,因?yàn)榍捌谕度胩?,后期很難快速回本,如果運(yùn)營(yíng)不暢,還可能損失慘重。因此在選擇火鍋加盟品牌時(shí),我們不能只追求高名氣,而應(yīng)該切合實(shí)際情況,選擇在自己經(jīng)濟(jì)承受范圍內(nèi)的火鍋品牌,即使運(yùn)營(yíng)出現(xiàn)問(wèn)題,也有一定的盈余能幫助火鍋店渡過(guò)難關(guān)。
2.費(fèi)用相同,考慮加盟模式是否成熟
費(fèi)用是需要考慮的一大因素,但是很多時(shí)候往往令我們難以抉擇的是,多個(gè)品牌的加盟費(fèi)用相同,針對(duì)這種情況我們?cè)撊绾芜x擇呢?可以考慮一下加盟的模式是否成熟。很多人以為只要這個(gè)品牌名氣夠大,擁有足夠的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)就值得信賴,但是加盟店能否運(yùn)營(yíng)得好,還得看總部對(duì)加盟店的扶持力度如何。
畢竟就算總部運(yùn)營(yíng)得再好,如果他無(wú)法將自身的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)傳授給加盟商,加盟店也很難正常運(yùn)轉(zhuǎn)。我們可以看見(jiàn)有很多火鍋品牌重點(diǎn)打造直營(yíng)店,對(duì)加盟店的生意不聞不問(wèn),甚至在總部訂的貨也遲遲不到位,嚴(yán)重影響加盟店的運(yùn)營(yíng)。所以在選擇火鍋加盟品牌時(shí),得充分考慮品牌的加盟模式是否已經(jīng)發(fā)展成熟,加盟經(jīng)驗(yàn)是否與品牌的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)?shù)纫蛩亍?
3.旁敲側(cè)擊,了解對(duì)待老加盟商的態(tài)度
想要考評(píng)一個(gè)火鍋加盟品牌是否達(dá)標(biāo),還得看它是否只聞新人笑,不聞舊人哭。換句話說(shuō)就是,要看它對(duì)待新老加盟商的態(tài)度是否有差異,有的加盟品牌為了吸引人加盟,在前期洽談時(shí)顯示出了十足的熱情和友好,服務(wù)也面面俱到,但是一到后期,對(duì)待加盟商的態(tài)度就發(fā)生了180度的大轉(zhuǎn)變,不聞不問(wèn),處理問(wèn)題也十分拖拉。
所以我們?cè)诟放品竭M(jìn)行加盟洽談時(shí),應(yīng)該了解后期的扶持如何保障,要從品牌方的口中得到確定的信息,另外還可以到就近的加盟店進(jìn)行考察參觀,甚至旁敲側(cè)擊地了解一下總部對(duì)待老加盟商的態(tài)度,那些在老加盟商中口碑不好的品牌不建議選擇。
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