加盟品牌火鍋如何考察品牌實力?
時間:2020-04-10 14:56目前,整個火鍋行業(yè)的發(fā)展確實十分紅火,但是我們卻不能忽略一個事實,那就是在開店數(shù)與日俱增的同時,各地門店的倒閉數(shù)也居高不下,那么如何才能降低自己的投資風險,在這個高利潤行業(yè)扎根呢?我們的建議是為你的創(chuàng)業(yè)買一份“保險”,這份保險就是火鍋連鎖加盟。不過保險也有優(yōu)劣之分,不同的加盟品牌之間實力懸殊較大,那么我們在加盟時該如何考察品牌實力呢?朝天門火鍋跟你分享這三點:
1.多讓產(chǎn)品說話
產(chǎn)品對任何行業(yè)來說,都代表著他們的核心競爭力,從產(chǎn)品品質、顧客喜愛程度以及創(chuàng)新的能力中,能直觀地感受到一個企業(yè)的真正實力。火鍋也是如此,火鍋本就是美食行業(yè),產(chǎn)品的重要性自然無需多言,當我們害怕品牌實力不夠強時,不妨從產(chǎn)品的生命力進行評判,即底料好不好吃,用料是否有保障,菜品有沒有自己的獨創(chuàng)性,總的來說,就是要多嘗,多跟產(chǎn)品交流,讓產(chǎn)品“說話”,如果該品牌的產(chǎn)品具有獨特性、新穎性和不可模仿性的話,那么我們就認為這是一個有競爭優(yōu)勢的品牌,就值得加盟。
2.用你耳聽他話
什么叫用你耳聽他話呢?一般來說我們在了解一個品牌時,接觸較多的自然是品牌內部的人員,他們所傳遞出來的信息都是經(jīng)過美化的,也就是說,從他們的口中我們可能很難得到自己想要的信息,因此,我們不妨聽聽他人對品牌的評價,這個評價可以是火鍋行業(yè)口碑,也可以是顧客的評價,總之,那些能為我們提供參考意義的聲音,我們都可以多聽聽。
3.撥開包裝看實質
我們在加盟一個品牌時,品牌方往往會給出很多有吸引力的條件和優(yōu)勢,但是細細一想,你會發(fā)現(xiàn)所謂那些優(yōu)勢與扶持都像空中閣樓一樣,看得見摸不著,比如,品牌方說會給你全方位的加盟扶持,我相信很多小伙伴在加盟時都聽過這樣的話吧,如果你不深入去挖掘這個“全方位”背后究竟包括哪些內容的話,可能簽約了你都還不知道自己到底能獲得哪些加盟扶持與幫助。因此,我們一定要掀開品牌包裝的外衣,深挖實質性的內容,當品牌向你傳輸模棱兩可的內容時,一定要發(fā)揮堅持不懈的精神問清楚、問具體。
以上三點,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可以給我們留言,共同探討進步。