330萬(wàn)能開(kāi)一家什么規(guī)格的火鍋店?
時(shí)間:2020-05-07 13:59雖然天氣逐漸熱了起來(lái),但是市場(chǎng)上開(kāi)火鍋店的熱情卻沒(méi)有絲毫的消退。大家對(duì)開(kāi)火鍋店的相關(guān)疑問(wèn)也是層出不窮,今天朝天門(mén)火鍋就選出關(guān)注度較高的一個(gè)問(wèn)題為大家分析解答一下:330萬(wàn)能開(kāi)一家什么規(guī)格的火鍋店?
一、門(mén)店規(guī)格
說(shuō)到開(kāi)店規(guī)格,大家首先想到的肯定是門(mén)店的大小,沒(méi)錯(cuò),我們先要來(lái)了解的就是,投資330萬(wàn)能開(kāi)一家什么規(guī)格的火鍋店。一般來(lái)說(shuō),火鍋店的格局有臨街平層和二樓、及多層三大類(lèi),臨街平層指的是那些開(kāi)在街邊的火鍋店,入門(mén)就能看到店內(nèi)的裝飾及面積大小,這種店的好處就是能給顧客提供足夠的用餐方便,二樓指的則是僅在一樓處提供一個(gè)入口,餐廳在二樓,這種由于比較麻煩,會(huì)加大顧客的流失率,另外,多層的店面好處就是能容納的人數(shù)更多,但也涉及上下樓梯的不便,甚至租金較高的問(wèn)題。
相較于而言,在有足夠的選擇空間時(shí),我們往往都不建議選擇在二樓開(kāi)店。而是選擇臨街平層開(kāi)店,還是選擇多層門(mén)店則要看投入的資金呢?一般來(lái)說(shuō),投資330萬(wàn)來(lái)開(kāi)火鍋店的話(huà),我們的建議是如果當(dāng)?shù)氐姆績(jī)r(jià)不高,選擇1—2層的門(mén)店開(kāi)店自然更好,一是招牌能做的更大更顯眼,二是從外觀上看更有氣勢(shì),用餐更顯檔次。
二、品牌規(guī)格
開(kāi)店的規(guī)格除了上述所說(shuō)的門(mén)店規(guī)模外,還包括品牌的規(guī)格。品牌也有規(guī)格和檔次之分,有人盡皆知的大品牌,當(dāng)然也有新興的網(wǎng)紅品牌,還有一些不知名的小品牌,選擇不同的品牌開(kāi)出來(lái)的店檔次和風(fēng)格自然都是不同的。
一般來(lái)說(shuō)加盟一個(gè)不知名的小品牌的話(huà),加盟費(fèi)可能在5萬(wàn)到10萬(wàn)這個(gè)樣子,但它主要為你提供的就是物料支持,而選擇網(wǎng)紅品牌加盟的話(huà),費(fèi)用可能在10萬(wàn)以上,這種品牌味道不一定好,主要是為你提供人氣,而如果你選擇那些發(fā)展較成熟的品牌的話(huà),費(fèi)用則可能在10萬(wàn)到30萬(wàn)不等,雖然費(fèi)用較高,但勝在扶持比較穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)也更如意。如果你是投資330萬(wàn)來(lái)開(kāi)火鍋加盟店的話(huà),除去房租、人力成本、宣傳投資,我們預(yù)估還是能余留10來(lái)萬(wàn)加盟,因此,330萬(wàn)是可以開(kāi)一家有特色火鍋店,有名氣扶持又全面的一線(xiàn)品牌火鍋店的。
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