靈武開(kāi)火鍋加盟店怎么吸引新顧客光臨?
時(shí)間:2020-07-03 09:50靈武市,作為寧夏的“塞上江南”,靈武是一個(gè)具有極具發(fā)展?jié)摿Φ某鞘?,作為投資潛力百?gòu)?qiáng)縣市之一,靈武的餐飲市場(chǎng)潛力很大,最近一位來(lái)自于靈武當(dāng)?shù)氐牟惋嬂习逭业匠扉T火鍋,說(shuō)自己打算在本地開(kāi)一家重慶火鍋加盟店,但是卻不清楚一些基本的經(jīng)營(yíng)技巧,其提及的最大的問(wèn)題就是吸引顧客的問(wèn)題,那么下面一起來(lái)了解一下吧。
靈武的火鍋市場(chǎng)前景很廣,本地已經(jīng)開(kāi)啟的同類別火鍋店數(shù)量并不多,所以只要以正宗的重慶火鍋入局當(dāng)?shù)?,前景相?dāng)值得期待,那么如何吸引新顧客呢?
一、重視門店位置選址
對(duì)于餐飲門店來(lái)講,位置確實(shí)是相當(dāng)重要的,如何確定一個(gè)門店是否適合開(kāi)火鍋店呢?一般來(lái)講,以社區(qū)聚集位,高校附近,步行街口,大型商業(yè)綜合體或附近的門面是比較科學(xué)的位置,但同時(shí)也需要注意交通方便與否,是否有停車場(chǎng),這些門店位置天然擁有有本地優(yōu)勢(shì)聚集型人流量,而且對(duì)聚餐的需求量很高,舉例在靈武市的西湖公園旁的社區(qū)聚集地,就是非常不錯(cuò)的開(kāi)火鍋店的位置。
二、學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)引流經(jīng)驗(yàn)
一家火鍋店開(kāi)啟之后,對(duì)于老板自己來(lái)說(shuō)必然要學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)是一門技術(shù)活兒,如果自身沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn),就需要花時(shí)間深度的去學(xué)習(xí),吸引新顧客進(jìn)店就餐是必備技巧,除開(kāi)傳統(tǒng)的以活動(dòng)+傳單+社區(qū)宣傳的地推方式之外,以聊天軟件的轉(zhuǎn)發(fā),網(wǎng)絡(luò)社群活動(dòng)策劃,以及團(tuán)購(gòu)等形式都是需要學(xué)習(xí)開(kāi)發(fā)的,所以多與本部夠用,深入每一個(gè)細(xì)節(jié)點(diǎn),理解其引流的原理和技巧,讓自己逐步成為一個(gè)合格的火鍋店老板。
三、學(xué)會(huì)老顧客的打造
一家火鍋店要想長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng),老顧客是必不可少的群體,老顧客即對(duì)店面已經(jīng)形成了就餐習(xí)慣,品牌形象以及口味的認(rèn)可度,很多人不甚理解為甚老顧客能夠給自己的店面吸引新顧客,其實(shí)以老帶新的方法才是一家火鍋店推薦的優(yōu)質(zhì)引流方案,只要執(zhí)行得好,不僅是火鍋店低成本引流的推薦方式,新顧客也更加容易建立口味信心,如此良性循環(huán),一家火鍋店根本不愁長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng),最終形成良性可持續(xù)發(fā)展。
總的來(lái)看,在靈武開(kāi)一家火鍋店是非常不錯(cuò)的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,但吸引顧客這個(gè)基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)技巧同樣需要學(xué)會(huì),如果還有相關(guān)疑問(wèn),可以與我在線留言,一起交流進(jìn)步。