南京開(kāi)火鍋加盟店收益可觀嗎?
時(shí)間:2020-07-03 17:01南京,江蘇省省會(huì)城市,同時(shí)還是東部地區(qū)重要的中心城市,以及全國(guó)重要的科研教育基地和綜合交通樞紐,這個(gè)地方經(jīng)濟(jì)繁榮,成了很多人實(shí)現(xiàn)自我的、創(chuàng)業(yè)致富的絕佳平臺(tái),那么如果想在南京開(kāi)一家重慶火鍋加盟店的話怎么樣,收益可觀嗎?在此,朝天門(mén)火鍋給大家分析一下!
1.火鍋人均消費(fèi)居中
重慶本地和外地火鍋的消費(fèi)水平不太一樣,比如在重慶,消費(fèi)大致在50—100元之間,對(duì)大眾消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)并不算高,甚至可以算非常平價(jià)的一款美食。但是,在外地的話,火鍋的消費(fèi)就要高一些了,一般在100元以上,但是即使外地的火鍋跟重慶本地相比會(huì)高一些,但是仍然是處于一個(gè)中等消費(fèi)水平的,大眾選擇它的可能性會(huì)更大。
2.火鍋成本較低利潤(rùn)大
收益除開(kāi)成本才能得到利潤(rùn),而火鍋店正好就是一款成本較低的餐飲分類(lèi)。眾所周知,重慶火鍋高毛利菜品種類(lèi)很多,每份菜所需的食材數(shù)量不多,再加上食材成本又不高,并且基本上無(wú)需烹炸煎炒,加工成本也非常低,這就讓它的利潤(rùn)得到了大幅的提升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了大多數(shù)的餐飲門(mén)類(lèi)。
3.火鍋受眾多日消費(fèi)額高
雖然,南京人吃辣能力不算強(qiáng),但是大家對(duì)辣椒卻非常的著迷,他們喜愛(ài)這種感受舌尖心跳的感覺(jué),在微辣中品味百材百味,好不滿足,再加上火鍋顛覆了他們當(dāng)?shù)氐娘嬍硞鹘y(tǒng),這種與傳統(tǒng)美味有著天壤之別的美食,勾起了他們滿滿的好奇心,從而收獲了大批的消費(fèi)者。而正是因?yàn)橄M(fèi)者多,所以整個(gè)城市日均與人均重慶火鍋消費(fèi)用是很高的,因而我們認(rèn)為在南京開(kāi)火鍋加盟店的話收益是高的。
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