夏季火鍋店應(yīng)該推出哪些特色服務(wù)？
時(shí)間：2020-08-12 10:18夏季，是以炎熱著稱的季節(jié)，人們常常會(huì)心煩意亂，整日精神不振。而火鍋?zhàn)鳛橐豢顭崂钡拿朗常坪跖c這個(gè)季節(jié)顯得有點(diǎn)格格不入，因此，為了消除大家在夏季吃火鍋的顧慮，各個(gè)火鍋加盟店應(yīng)該主動(dòng)出擊，推出一些特色服務(wù)，來(lái)為消費(fèi)者“降溫”，從而保持火鍋的魅力。那么，夏季火鍋店應(yīng)該推出哪些特色服務(wù)呢？
1.常備祛熱涼茶
夏天，各個(gè)地方的溫度都很高，人們常常虛火上浮，口干舌燥，稍不注意還容易中了暑熱，對(duì)身心都不利，而這時(shí)火鍋店的服務(wù)就可以更加人性化一點(diǎn)，貼心地為消費(fèi)者準(zhǔn)備一些祛熱涼茶，比如金銀花解毒茶，二十四味涼茶，清熱祛濕茶等等，讓顧客進(jìn)店就能享用，甚至吃完火鍋后也可以來(lái)一杯，消火消食，頗有益處。
2.贈(zèng)送清涼小裝備
吃火鍋，體內(nèi)的溫度會(huì)上升，這時(shí)光靠大廳的制冷裝備可能起不到多大的作用，因此，我們可以另辟蹊徑地為消費(fèi)者提供一些清涼小裝備，像掛在脖子上的小風(fēng)扇或者直接戴在頭上的風(fēng)扇，都能幫助消費(fèi)者在享受熱辣美味時(shí)，直接有效地達(dá)到降熱的效果，并且還不會(huì)妨礙消費(fèi)者的用餐過(guò)程。另外，在消費(fèi)者消費(fèi)后離去時(shí)，我們還可以送一些自制扇子，或者迷你小風(fēng)扇，成本不高，但卻能為他們回家的路送去一絲清涼，能大大提升消費(fèi)者的好感度。
3.免費(fèi)贈(zèng)送特制清涼飲品
上文我們說(shuō)到了，夏季火鍋店可以給顧客提供一些涼茶，但這種涼茶口感往往會(huì)比較苦澀，很多人真正在吃火鍋時(shí)不喜歡飲用這類涼茶，因而這些涼茶多用于飯前消熱或者飯后，那么我們?cè)陂_(kāi)吃時(shí)又應(yīng)該喝點(diǎn)什么呢？不妨免費(fèi)贈(zèng)送消費(fèi)者一份特制的清涼飲品吧，一來(lái)能讓消費(fèi)者者感到優(yōu)惠，同時(shí)還能推廣一波飲品，何樂(lè)而不為呢？
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