佛山開(kāi)火鍋加盟店合適嗎?口味會(huì)不會(huì)重?
時(shí)間:2020-09-01 11:06佛山,簡(jiǎn)稱(chēng)“禪”,廣東省地級(jí)市,地處廣東省中部、珠三角腹地。眾所周知,佛山人喜清淡,他們?nèi)粘3缘臇|西味道都不重。于是很多人都不禁想問(wèn),在佛山開(kāi)火鍋加盟店合適嗎?口味會(huì)不會(huì)重?今天我們就一起來(lái)探尋一下答案。
首先,火鍋口味可調(diào)性強(qiáng)
擔(dān)心火鍋不適合佛山的餐飲消費(fèi)市場(chǎng),無(wú)外乎就是認(rèn)為火鍋口味太重,與當(dāng)?shù)厝饲宓娘嬍掣窀癫蝗肓T了,但是這樣的認(rèn)知卻犯了一個(gè)錯(cuò)誤,那就是以偏概全,僅僅通過(guò)火鍋的一面來(lái)定義火鍋這一類(lèi)型未免過(guò)于潦草了?;疱?,即使是川渝的特色麻辣火鍋,也不僅僅只有麻和辣,還有番茄口味的,以及營(yíng)養(yǎng)的菌湯口味,味型豐富多樣,既能滿足口味清淡的朋友,又能符合其他朋友重口味的要求,因而從口味這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),根本不會(huì)影響受眾范圍,即使是在佛山這樣的地方,火鍋仍然很有市場(chǎng)。
其次,人口基數(shù)大有消費(fèi)市場(chǎng)
廣東是佛山的地級(jí)市,當(dāng)?shù)氐娜丝诨鶖?shù)十分大,消費(fèi)需求很旺盛,同時(shí),人口數(shù)量一多,需求就越多元,而火鍋正好就能滿足消費(fèi)者的多元消費(fèi)需求。因此,我們認(rèn)為在佛山開(kāi)火鍋加盟店的話是非常合適的。并且據(jù)“全國(guó)火鍋店區(qū)域分布”統(tǒng)計(jì)顯示,截止2018年底,廣東火鍋門(mén)店占比8.8%,每萬(wàn)人擁有火鍋店數(shù)量3家,從這一數(shù)據(jù)也能清晰地看出,當(dāng)?shù)厥欠浅_m合開(kāi)火鍋加盟店的。
然后,風(fēng)景名勝多,游客量大
除了上述兩大原因外,我們認(rèn)為佛山適合開(kāi)火鍋加盟店還有這一原因——風(fēng)景名勝多。美麗的景點(diǎn)越多,游客量必然就大,而游客量一大當(dāng)?shù)氐南M(fèi)活力就會(huì)全面釋放,進(jìn)而帶動(dòng)餐飲消費(fèi)。火鍋?zhàn)鳛橐活?lèi)老少皆宜,南北皆喜的美食,自然能享受到餐飲活力背后的紅利,能輕輕松松在當(dāng)?shù)鼗\絡(luò)顧客,紅火運(yùn)營(yíng)。
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