網(wǎng)紅火鍋是如何火起來(lái)的?究竟能火多久?
時(shí)間:2020-09-27 15:34過(guò)去網(wǎng)紅是一個(gè)帶有消極色彩的標(biāo)簽,人們都避之不及,但現(xiàn)在網(wǎng)紅卻成了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量,當(dāng)我們正處于一個(gè)網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)時(shí)代時(shí),各行各業(yè)都開始爭(zhēng)搶網(wǎng)紅資源,甚至企圖躍身成為網(wǎng)紅,其中火鍋界中就新增了許多所謂的網(wǎng)紅火鍋,那么這些瞬間爆火的網(wǎng)紅火鍋是如何火起來(lái)的呢?究竟還能活多久?我們一起來(lái)分析一下!
網(wǎng)紅火鍋是如何火起來(lái)的?
一是高強(qiáng)度的曝光:由于我們正處于一個(gè)碎片化記憶的時(shí)代,很多東西都從過(guò)去的過(guò)目不忘變成了過(guò)目就忘,碎片化的環(huán)境讓我們很難對(duì)某一事物或某一件事留下深刻的印象,這時(shí)網(wǎng)紅品牌的高強(qiáng)度曝光起到了很好的加深記憶的作用。不斷地通過(guò)電視、微博、抖音,甚至燈箱廣告,以及電梯廣告進(jìn)行宣傳,能讓人在看電視、刷抖音,坐地鐵,乘電梯時(shí)都能接觸到品牌信息,讓品牌在無(wú)形之中深入消費(fèi)者的腦海。
二是名人效應(yīng):一家網(wǎng)紅火鍋要想憑借自己的特色火起來(lái)并不容易,但是如果能借助名人效應(yīng)的話,走紅的速度要快得多?,F(xiàn)在市面上尚存的網(wǎng)紅火鍋品牌,也都是借助明星和網(wǎng)紅的人氣開起來(lái)的,其中明星開店的居多,明星名氣大,知名度高,開店能充分利用他們的人氣,吸引粉絲到店打卡,從而獲得火爆的人氣。
網(wǎng)紅火鍋究竟還能活多久?
其實(shí),網(wǎng)紅火鍋雖然擁有著高熱度和高流量,但是如果自身沒(méi)有能夠留住顧客的本質(zhì)內(nèi)容,沒(méi)有做好開店基本功的話,是很難獲得顧客的長(zhǎng)期青睞的,也無(wú)法長(zhǎng)遠(yuǎn)地存活下去。用一個(gè)形象的比喻來(lái)說(shuō)明,網(wǎng)紅火鍋就好比在高空翱翔的風(fēng)箏一樣,雖然外觀漂亮,也能被更多人看到和喜歡,但是卻只有一根細(xì)小的繩子牽扯支撐,一旦繩子斷裂,就算你飛得再高也只能栽跟頭,摔得破損不已。
因而,網(wǎng)紅火鍋的生命力可以說(shuō)是非常脆弱的,有些能開一年,有些卻只能茍活三五個(gè)月,所以我們認(rèn)為,如果你有開火鍋店的想法的話,不建議跟風(fēng)選擇網(wǎng)紅品牌,要始終以味道、出品、營(yíng)銷能力和培訓(xùn)實(shí)力等為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇,那些有沉淀,經(jīng)歷了時(shí)間和市場(chǎng)考驗(yàn)的品牌,往往更穩(wěn)定,更值得選擇。
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