如何選擇火鍋加盟品牌?這三大經(jīng)驗(yàn)之談得看看!
時(shí)間:2021-02-24 13:22對(duì)于火鍋加盟來說,一個(gè)好的品牌就是一個(gè)優(yōu)秀的引路人,是未來發(fā)展的規(guī)劃師,它能為你提供運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),同時(shí)還會(huì)為你指明發(fā)展的方向,掃清創(chuàng)業(yè)路上的障礙,那么,既然品牌的選擇如此重要,我們?cè)陂_火鍋加盟店時(shí),該怎樣篩選優(yōu)質(zhì)的火鍋品牌呢?這三大經(jīng)驗(yàn)之談一定要看看!
一,好味道才能敲開顧客的心房
火鍋,作為一類區(qū)別于傳統(tǒng)中餐的飲食方式,它的涮燙方式雖簡(jiǎn)單,但烹飪出的味道卻千滋百味,值得人們反復(fù)地、細(xì)細(xì)地回味?;疱仯瑧{借味道上獨(dú)具一格的特色,占據(jù)了大部分的火鍋餐飲市場(chǎng),贏得顧客的一致好評(píng),因此,我們認(rèn)為好味道,是一家門店屹立市場(chǎng),一個(gè)品牌擴(kuò)張發(fā)展的根本,在選擇時(shí),我們也要從醇香、經(jīng)典、回味、麻辣有度等多個(gè)角度綜合考核。
二,看門店數(shù)量和存活率
連鎖經(jīng)營(yíng)之所以火爆,是因?yàn)槠放品胶图用松棠茉诤献麝P(guān)系中各取所需。于加盟商來說,品牌方值錢的地方在于他們有成熟的運(yùn)營(yíng)模式,而如果我們僅通過簡(jiǎn)單的了解和咨詢,是很難判斷出品牌的運(yùn)營(yíng)模式是否成熟的,這時(shí)我們需要間接地從門店數(shù)量和存活率進(jìn)行考量,那些門店數(shù)量成百上千,存活率高達(dá)80%的品牌,就通過數(shù)據(jù)很好地證明了自己的營(yíng)運(yùn)能力,選擇他們自然不會(huì)出錯(cuò)。
三,加盟合作還得看后期的服務(wù)
合作,我們除了講究火鍋店合作共贏外,還講究愉快,有些品牌在與投資人交談時(shí)口若懸河,絲毫不考慮實(shí)際情況,只顧著給加盟商畫餅,而等到門店正式籌備時(shí),各種交接不上,營(yíng)運(yùn)支持也不給力,專業(yè)度堪憂,根本無法為你提供幫助和指導(dǎo),這種品牌就是典型的“虛有其表”,在加盟時(shí),我們要避免與此類品牌合作,盡可能全面地了解后期服務(wù)的詳細(xì)內(nèi)容,并要將服務(wù)條款落實(shí)到合同上,為自己保留追責(zé)的權(quán)利。
關(guān)于開火鍋加盟店如何選擇品牌的問題,上文朝天門火鍋已經(jīng)通過經(jīng)驗(yàn)分析得出了答案,希望能對(duì)你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!