朔州開(kāi)火鍋加盟店,怎樣持續(xù)提升門(mén)店收入?
時(shí)間:2021-05-20 14:50開(kāi)火鍋店,我們的目標(biāo)是階段性的,在前期我們希望能積累一定的客戶(hù)群體,從而為后續(xù)的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ),而在基礎(chǔ)打好后,我們的目標(biāo)則發(fā)生了變化,希望通過(guò)努力,能使門(mén)店的收入得到不斷的提升。那么,在朔州開(kāi)火鍋加盟店,怎樣才能達(dá)到以上目標(biāo)呢?且聽(tīng)朝天門(mén)火鍋怎么說(shuō)!
1.做好基礎(chǔ)的品質(zhì)服務(wù)
火鍋店的可持續(xù)發(fā)展,是建立在品質(zhì)服務(wù)基礎(chǔ)上的,如果你的服務(wù)不到位,摻個(gè)湯灑得四處都是,桌椅上的油漬沒(méi)有祛除干凈,導(dǎo)致顧客衣服褲子上全是油,你說(shuō)顧客下次還敢來(lái)嗎?所以,為了讓顧客有再次消費(fèi)的可能性,我們必須做好基礎(chǔ)的服務(wù),要讓顧客的需求都及時(shí)得到滿(mǎn)足,同時(shí)還要積極嘗試拓展各種增值服務(wù),從而提高消費(fèi)者和火鍋店之間的黏度。
2.建立積分機(jī)制,維持長(zhǎng)期消費(fèi)關(guān)系
其實(shí),想要持續(xù)提升一家火鍋加盟店的收入,就得讓顧客建立長(zhǎng)期消費(fèi)的意識(shí),但是如今的市場(chǎng)選擇這么多,怎樣才能讓顧客擁有這樣的意識(shí)呢?老板們可以花一點(diǎn)心思和技巧,比如建立積分制度,規(guī)則就是每次消費(fèi)滿(mǎn)100元?jiǎng)t可積10分,當(dāng)積分達(dá)到100分值時(shí),即可享受全場(chǎng)五折的優(yōu)惠,從而用這樣的積分制度吸引顧客持續(xù)消費(fèi)、持續(xù)積分,形成穩(wěn)定的消費(fèi)關(guān)系。
3.贈(zèng)送消費(fèi)券,促進(jìn)二次消費(fèi)
當(dāng)然了上述所說(shuō)的積分制度,是一種持續(xù)提升收入的方法,但是這種方法有一些弊端,即見(jiàn)效較慢,并且不少人會(huì)覺(jué)得周期長(zhǎng),而會(huì)產(chǎn)生不耐煩的心情。所以,我們?cè)俳榻B一個(gè)更直接的方法,那就是在消費(fèi)者成功消費(fèi)后,返給顧客一張50元的優(yōu)惠券,下次消費(fèi)滿(mǎn)300元即可使用,這樣就能促進(jìn)顧客的二次消費(fèi),并且在二次消費(fèi)后通過(guò)同樣的方式持續(xù)提升火鍋店顧客復(fù)購(gòu)率!
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