虎林開火鍋加盟店,開在小區(qū)門口合適嗎?
時間:2021-06-11 15:49虎林,是一個以農(nóng)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)、邊境貿(mào)易、旅游業(yè)、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)為主的新興口岸城市。當(dāng)?shù)鼐哂械貜V、人多、消費潛力足的特色,因此非常適合開火鍋店。但是火鍋店開在哪里比較好呢?小區(qū)門口適合開火鍋加盟店嗎?我們從以下幾個層面為大家分析一下:
1.居民多,消費體量大
小區(qū),作為城市內(nèi)的大型居住場所,聚集了數(shù)以萬計的城市居民,這里形成了一個大型的生活場,各類消費需求持續(xù)釋放,其中飲食需求最為顯著。在當(dāng)代人的生活節(jié)奏中,晚餐成了一日三餐中最為寶貴的用餐時光,晚餐無需像早餐和午餐那樣匆忙,人們可以在家附近找個小餐館好好吃頓飯,享受自在好時光,因此,小區(qū)能給我們帶來巨大的消費體量,在門口開店能借助這一優(yōu)勢,不用再為客源發(fā)愁。
2.更熟悉當(dāng)?shù)氐南M環(huán)境
一般來說,在小區(qū)門口開店,我們往往選擇的是自家小區(qū)門口,或者親戚家的小區(qū),總之是自己比較熟悉的區(qū)域,這種選擇有兩大好處,一是積累了人脈,可以發(fā)展熟人經(jīng)濟(jì),二是多年居住的經(jīng)驗,能幫我們更好地熟悉當(dāng)?shù)氐南M環(huán)境,明白顧客要什么,喜歡什么,從而能針對性地經(jīng)營,使門店更加穩(wěn)固地經(jīng)營下去。
3.消費環(huán)境與火鍋定位匹配
為什么我們說小區(qū)門口適合開火鍋加盟店呢?這要從消費定位說起。雖然,目前的火鍋已經(jīng)不是那個難登大雅之堂的食物,但是接地氣依舊是它的核心特色,吃火鍋人們不要求吃到山珍海味或者美味珍饈,而是要吃那一口麻辣醇香的味道和熱鬧的氛圍,所以整體來看火鍋依舊是大眾餐飲,與中低消費的住宅區(qū)相匹配,消費對口,生意自然不愁。
不過,雖說小區(qū)附近的商鋪,具有天然的優(yōu)勢,但是火鍋終歸是一種味道濃郁的美食,消費環(huán)境比較嘈雜,很容易給周圍的居民帶去困擾,為了能跟周圍的居民(曾經(jīng)的消費者或者潛在消費者)和諧共處,火鍋店一定要做好通風(fēng)和防噪音措施,避免影響周圍居民的日常生活和作息規(guī)律。
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