喜訊:青海格爾木王總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議!
時間:2021-08-16 16:03
熱烈祝賀青海格爾木王總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議!
格爾木市,隸屬于青海省海西蒙古族藏族自治州,地處青海省中西部、青藏高原腹地。該地是西部少數(shù)民族游牧的地區(qū)之一,數(shù)千年來,這一帶屢經(jīng)民族遞嬗演變,留下了各個民族別具有特色的文化遺產(chǎn)。
并且,隨著城市的發(fā)展,格爾木的人口結(jié)構(gòu)開始變化,形成了高度移民城市的特征,城市文化也隨之呈現(xiàn)出多元化的特點。在開放包容、多元發(fā)展的前提下,格爾木的美食市場異常繁榮,除了有當(dāng)?shù)氐闹朗惩猓€囊括了多個城市的代表性美食,像極具巴渝氣息的麻辣火鍋,在格爾木就十分普遍。
有一些以鹵味為主的火鍋,也有一些走網(wǎng)紅路線的小眾火鍋品牌,但是火鍋門店數(shù)量雖多,卻總讓人感覺當(dāng)?shù)氐幕疱伿袌錾倭艘恍┦裁矗坪趺考一疱伒甓加凶约旱奶厣?,但是卻很少有能將重慶火鍋精髓和文化演繹出來的火鍋店,所以再熱辣的火鍋吃在嘴里也覺得少了什么滋味。于是來自格爾木的王總便走進了重慶的餐飲市場,開始逐一地了解各個傳統(tǒng)的火鍋品牌,準(zhǔn)備將地道重慶味兒帶入青海格爾木。
經(jīng)過一番考察后,有著八十多年建店歷史的朝天門火鍋走進了王總的心里。從味道上來說,朝天門火鍋完全符合外地人對重慶老火鍋的印象和要求,并且朝天門火鍋還恪守餐飲人的職業(yè)道德,摒棄了重慶火鍋重復(fù)使用老油的做法,全面推行一次性油,真正地杜絕火鍋油重復(fù)使用帶來的飲食健康問題。
并且,除了味道好,朝天門火鍋的擺盤也讓人拍手稱絕,不是潦草地找個盤子來裝菜即可,而是研究了每一道菜品的特色,并結(jié)合色彩、質(zhì)地、口感打磨出配套的餐具,像他們的經(jīng)典菜式——手切小黃牛,就用的是尊貴的“圣旨盤”盛放,進一步凸顯了餐品的價值,也營造了一個濃郁的宮廷消費氛圍,帶給人皇宮貴族的消費角色體驗!
可以說,朝天門火鍋是重慶火鍋品牌里“有顏有味”的代表,好的味道既能滿足老一代消費者嚴(yán)苛的用餐要求,而與此同時,較高的顏值、新穎的擺盤也能迅速抓取年輕消費者跳動的心。相信這樣的火鍋品牌入駐青海格爾木,一定能引起消費風(fēng)暴,各位朋友敬請期待吧!
最后,也預(yù)祝朝天門火鍋青海格爾木店開業(yè)大吉,祝王總生意興隆、財源廣進!