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朝天門火鍋

你知道正確的火鍋店短視頻運營邏輯嗎?

時間:2022-03-16 10:08

火鍋本身就具備強大的社交屬性,加上短視頻的助推,很多火鍋店都獲得了高曝光、高流量,然而部分火鍋店在獲得這波紅利后開始一味地強調運營、營銷,產品層面卻被削弱了,之后就形成了越多顧客光顧,就會獲得越多差評。那么一家重慶火鍋加盟店該如何正確使用短視頻讓自己火下去呢?朝天門火鍋這里就為大家揭秘一番吧!

你知道正確的火鍋店短視頻運營邏輯嗎?

1、讓產品好看、好拍

很多火鍋店在其他賬號上較為火爆,但自己官方賬號卻沒有耀眼的數(shù)據(jù),這是因為火鍋店并沒有真正地通過優(yōu)質的產品來實現(xiàn)流量閉環(huán)。現(xiàn)如今越來越多的火鍋品牌誕生,同質化日益嚴重,想要吸引消費者注意,就必須要滿足火鍋店的不斷創(chuàng)新

眼下消費者吃火鍋往往是先“喂飽”手機,再“喂飽”自己,這需要火鍋店在產品外觀上下大功夫??梢岳酶鞣N食材“雜糅”打造出高顏值菜品;或者在甜品上下功夫,聘請一些甜品師專門設計高顏值甜品。亮眼的產品可以更好地吸引短視頻平臺上的消費者,也為平臺提供“素材”基礎,從而吸引消費者到店。

2、味道是重要因素

現(xiàn)如今其實很多網(wǎng)紅火鍋店在產品上都能做到好看、好拍,但真正的核心還是在于味道,只有做到“好吃”,消費者才愿意去分享、發(fā)圈,倘若味道糟糕,只圖好看,可能發(fā)到短視頻平臺之后就會立馬刪掉。因此味道是二次傳播的關鍵,加盟商在選擇品牌的時候,一定要去自己嘗試味道,如果自己沒辦法判定就看看網(wǎng)上的評價,看整體口碑是否良好?

3、從獲取的流量中改良、研發(fā)產品

很多品牌都在提倡創(chuàng)新,可是如果你的創(chuàng)新不再消費者的點上,那無疑是浪費成本、時間,那如何知道消費者需要什么呢?那就完全可以從短視頻中入手。大品牌都會建立一個“數(shù)據(jù)庫”,會收集到手機消費者的偏好、興趣偏好、槽點,進而對產品進行改良、研發(fā),這也是很多品牌都夠持續(xù)推出爆款的關鍵。

想要把品牌在短視頻中打響是一個較為漫長的過程,眼下諸多網(wǎng)紅品牌為了急速擴張,一直在營銷上下功夫,卻忽略了消費者的“舌頭”。而真正長久火爆的品牌往往都在不斷打磨產品,利用正宗鍋底+創(chuàng)新菜品的原則,不斷改良,持續(xù)創(chuàng)新,通過日積月累的努力才能積累出來好口碑。

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