奢華生活太無趣 不如吃頓火鍋接地氣
時間:2017-06-13 10:29 作者:朝天門火鍋“很好吃”、“麻辣”、“刺激”、“夠味”……大概就是大多數(shù)人看到重慶火鍋時首先能想到的詞。事實上這種傳統(tǒng)的美食形式來源于兩江沿岸拉船纖夫們的發(fā)明,最初只是一種粗放的飲食方式,經(jīng)過了后人對工藝的改良和技術的革新之后,才形成獨一無二的重慶火鍋,色澤紅亮的湯底和豐富多樣的菜品暴露其無可比擬的特征:隨心而隨性,怎么好吃就怎么來。
朝天門碼頭是重慶火鍋的發(fā)源地之一,1935年在這里始創(chuàng)了以其名字命名的朝天門火鍋,它將碼頭文化與火鍋文化結合,通過對重慶老火鍋制作工藝的研發(fā)來創(chuàng)造不一樣重慶火鍋,希望能打造出最具有性價比的重慶火鍋品牌,并且能對這個世界產(chǎn)生輕微的影響。
朝天門火鍋傳承歷史經(jīng)典工藝,收集重慶老火鍋的精髓,并與現(xiàn)代飲食理念所追求的健康、和諧相結合,在原味老火鍋的基礎上創(chuàng)造出了不一樣的火鍋鍋底及菜品。那么,大家關心的問題來了,這些火鍋鍋底及菜品會像老火鍋那樣好吃,也會一樣的刺激嗎?關于這一點,其實大可不必擔心,從香辣可口的美蛙魚頭到醇厚鮮嫩的秘制板栗雞,再到食材豐富多樣、風味獨特的肥牛、干鍋以及肥牛等,它們各個都有著非常優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,無論在哪個地區(qū)都能滿足人們對于火鍋口味的多樣化需求,就像外柔內(nèi)剛是女人中的極品一樣。
更可貴的是,朝天門火鍋憑借著濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術人才、誠信高效的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,讓傳統(tǒng)正宗的重慶火鍋跨出了地區(qū),去到了更多地方。目前,已在全國擁有火鍋加盟店600余家,并在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司,也建起了完善的運營支持體系,推動了品牌的發(fā)展。
另外,朝天門火鍋品牌所擁有的優(yōu)越品質(zhì)、標準模式、卓越團隊等品牌核心競爭力吸引了許多投資者的要求,也獲得了業(yè)內(nèi)的認可及贊譽,曾先后被評為:重慶老字號、中國火鍋十大品牌、中國餐飲百強企業(yè)、中國火鍋領軍品牌、全國綠色餐飲企業(yè)、中國名火鍋等獎項,而這些都還是其中的一部分。反正,“朝天門”公司相信,未來還有無限可能!
也許有的人認為重慶火鍋太大眾不顯檔次,跟傳統(tǒng)中餐相比就像兒戲,但誰又規(guī)定美食非得中規(guī)中矩、一絲不茍呢?如果你是個有想法的,保持著清醒又能夠接受頭腦,喜歡風味獨特的美食,還恰好很有做傳統(tǒng)美食的想法……那么,朝天門火鍋可能會是不錯的好選擇!不過,要提醒一下,什么都不能比你親眼所見更有說服力!所以,建議你到重慶來看看,奢華里又帶著低調(diào)的朝天門火鍋,說不定哪天,你跟朝天門火鍋會成為無話不說的朋友!