重慶土著推薦,逛八一美食街,吃重慶老火鍋!
時(shí)間:2023-10-27 16:34在重慶,解放碑,有個(gè)本地人都會去逛吃的著名小吃街,就是解放碑商圈的八一路,今天,小朝哥就帶大家去逛一逛這個(gè)八一好吃街。
八一好吃街,基本上都是一些擺攤的攤位,一般會擺到十二點(diǎn),但是好吃的東西,一般不到十二點(diǎn)就賣光了,所以,特地去吃美食的朋友們,可以早一點(diǎn)去。
在這里,基本上可以吃到你聽說過的重慶所有的小吃,還可以喝到各種奶茶飲品,有老板自營的,也有連鎖品牌,味道都很不錯(cuò),能在競爭如此激烈的美食街,留存下來的店鋪,都是有屬于自己的特色和手藝的。
美食這么多,胃只有一個(gè),當(dāng)然是要選擇最經(jīng)典美味的美食來品嘗,給大家推薦幾道美食,鹽水鴨、老麻抄手、紅糖涼糕、冰湯圓、缽缽雞、烤腦花、炸酥肉、烤豆干苕皮、酸辣粉、生煎、雞爪爪、涼面、鍋巴土豆、基本上都是不會踩雷的。
除了美食街的美食,來重慶,肯定少不了火鍋,吃火鍋要去吃地道的重慶老字號,要選擇銅鍋火鍋,才有儀式感,牛油鍋底麻辣鮮香,讓人流口水,推薦菜品有毛肚、鵝腸、黃喉、手切小牛肉、小郡肝、土豆絲、活體蔬菜等,現(xiàn)在的火鍋也卷小吃,火鍋店品嘗各種小吃,酥肉、紅糖糍粑、紅糖湯圓等。
來重慶,不知道吃什么,就去八一美食街吧,超多美食,總有幾款是你喜歡的,但是不建議大家在八一美食街購買火鍋底料,想吃火鍋,可以直接去店里吃。