無(wú)意義的開(kāi)始，也許是最好的開(kāi)始
時(shí)間：2017-11-02 09:27 作者：朝天門(mén)火鍋 玩，是每個(gè)人的天性，在沒(méi)有手機(jī)、沒(méi)有電視、沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)的年代，一個(gè)山坡、一棵大叔、小河邊、田野里，無(wú)處不是樂(lè)園，無(wú)處不是開(kāi)始、也許，跟擁有一個(gè)小小的空間在里邊堆滿(mǎn)了玩具相比，放手讓其自己去探索開(kāi)發(fā)一片新天地更好。
重慶的嘉陵江，河流蜿蜒，穿過(guò)市區(qū)中心，與長(zhǎng)江匯合。在其交匯之處，是重慶最大的沿江碼頭，朝天門(mén)。河岸或碼頭，總是容易發(fā)生故事的地方，1935年，于朝天門(mén)碼頭邊上，始創(chuàng)出了以其名字命名的朝天門(mén)火鍋。這個(gè)重慶火鍋品牌如同其名字一樣，所想展現(xiàn)的品牌內(nèi)涵就是，它是碼頭文化與火鍋文化的最佳融合。可能你單看它的名字，你只會(huì)想到重慶的地標(biāo)，沒(méi)辦法將其聯(lián)想到跟重慶火鍋有什么關(guān)系的問(wèn)題上。然而事實(shí)是，它同時(shí)也是重慶火鍋的代表之一，可作為重慶火鍋老字號(hào)。它具體從什么時(shí)候源起？什么原因開(kāi)始做火鍋，發(fā)展至今，有什么突出的特色和優(yōu)勢(shì)？自己探索了解吧。朝天門(mén)火鍋，只想說(shuō)：無(wú)意義的開(kāi)始，就是最好的開(kāi)始。
1935年，朝天門(mén)火鍋品牌始創(chuàng)，是朝天門(mén)火鍋的老一輩人，為謀求生計(jì)，所以在當(dāng)時(shí)的碼頭邊上，建起了品牌的第一家火鍋店，提供來(lái)往碼頭的來(lái)客以及拉船的纖夫們吃食，曾在碼頭風(fēng)靡一時(shí)。后來(lái)，品牌越做做大，為紀(jì)念其誕生之地，就以創(chuàng)立之地，將其命名成為了“朝天門(mén)火鍋”。
有人說(shuō)，有著歷史傳承性的重慶火鍋，總有幾分不同，朝天門(mén)火鍋的確也是如此，從傳承、發(fā)展、矛盾、相濡以沫，都是它歷經(jīng)的狀態(tài)。然而，朝天門(mén)火鍋的某些“場(chǎng)景”，是期待讓每個(gè)有情感、有夢(mèng)想的人群都能從中找到自己。
1935年，朝天門(mén)火鍋品牌始創(chuàng)，是朝天門(mén)火鍋的老一輩人，為謀求生計(jì)，所以在當(dāng)時(shí)的碼頭邊上，建起了品牌的第一家火鍋店，提供來(lái)往碼頭的來(lái)客以及拉船的纖夫們吃食，曾在碼頭風(fēng)靡一時(shí)。后來(lái)，品牌越做做大，為紀(jì)念其誕生之地，就以創(chuàng)立之地，將其命名成為了“朝天門(mén)火鍋”。
有人說(shuō)，有著歷史傳承性的重慶火鍋，總有幾分不同，朝天門(mén)火鍋的確也是如此，從傳承、發(fā)展、矛盾、相濡以沫，都是它歷經(jīng)的狀態(tài)。然而，朝天門(mén)火鍋的某些“場(chǎng)景”，是期待讓每個(gè)有情感、有夢(mèng)想的人群都能從中找到自己。
這個(gè)特別的朝天門(mén)火鍋始于碼頭，也傳承歷史工藝的精彩，它采用傳統(tǒng)重慶老火鍋秘制配方，采用天然原輔材料，承襲了老火鍋麻辣鮮香的味覺(jué)精髓，并以此吸引了大眾關(guān)注的目光，除了原味老火鍋，也有美蛙魚(yú)頭、海鮮/清湯鍋底、肥牛、干鍋、川菜等多個(gè)系列的鍋底和產(chǎn)品，優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的工藝，和品牌融合一體，絲毫沒(méi)有不和諧的那種突兀。隨著其關(guān)注度上漲，火鍋店加盟又成為了行業(yè)發(fā)展的一個(gè)新的趨勢(shì)。
經(jīng)過(guò)多年的錘煉與創(chuàng)新發(fā)展，憑借其獨(dú)一無(wú)二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專(zhuān)業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信高效的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì)，朝天門(mén)火鍋在公司總部的領(lǐng)導(dǎo)和管理下，已在全國(guó)擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，更建起了完善的運(yùn)營(yíng)支持體系，推動(dòng)了品牌在市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，有店鋪的數(shù)量，也有品牌的內(nèi)涵。
經(jīng)過(guò)多年的錘煉與創(chuàng)新發(fā)展，憑借其獨(dú)一無(wú)二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專(zhuān)業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信高效的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì)，朝天門(mén)火鍋在公司總部的領(lǐng)導(dǎo)和管理下，已在全國(guó)擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，更建起了完善的運(yùn)營(yíng)支持體系，推動(dòng)了品牌在市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，有店鋪的數(shù)量，也有品牌的內(nèi)涵。
其實(shí)，這曾經(jīng)就是個(gè)無(wú)意義的開(kāi)始，為謀求生計(jì)、一口鐵鍋、九個(gè)格子、一擔(dān)挑子，最后成為了一個(gè)品牌。就是最最簡(jiǎn)單的積木，沒(méi)有形態(tài)或者色彩，但卻擁有最基本的標(biāo)準(zhǔn)和最大的發(fā)展空間！朝天門(mén)火鍋帶來(lái)每一個(gè)人的不僅有傳承歷史的美食，也有一個(gè)關(guān)于未來(lái)的夢(mèng)想，它的原始生命火活力，需要你細(xì)細(xì)品味。
更多重慶火鍋加盟信息，可百度搜索并關(guān)注：朝天門(mén)火鍋
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