火鍋加盟店的裝修,千萬(wàn)不能犯這幾個(gè)禁忌!
時(shí)間:2021-08-20 11:12隨著場(chǎng)景化時(shí)代的到來(lái),火鍋店裝修細(xì)節(jié)在火鍋消費(fèi)中的作用日益凸顯,成為了餐飲業(yè)繼產(chǎn)品后的又一競(jìng)爭(zhēng)賽道。利用好裝修,不僅能提升消費(fèi)空間的檔次,提升火鍋店的觀(guān)賞價(jià)值,同時(shí)還能讓顧客融情于景,產(chǎn)生情感共鳴,讓用餐不再只是吃飯那么簡(jiǎn)單。
但是,火鍋店究竟該如何裝修呢?想要適合市場(chǎng),符合顧客審美的話(huà),這幾個(gè)禁忌千萬(wàn)不能犯。
1.按照大眾化模板裝修
各個(gè)火鍋品牌的定位是不一樣的,他們所傳遞出來(lái)的文化價(jià)值、品牌理念也是有差異的,這種文化和品牌形象上的差異,既要靠產(chǎn)品來(lái)區(qū)分,同時(shí)也得靠裝修來(lái)辨別。也就是說(shuō)不同的品牌和基調(diào)應(yīng)該對(duì)應(yīng)不同的裝修風(fēng)格,這樣才能讓門(mén)店的特色得以凸顯出來(lái)。因此,我們?cè)谘b修的時(shí)候千萬(wàn)不能按照大眾化的模板去裝修,不要?jiǎng)e人掛幾個(gè)紅燈籠,造幾棵假樹(shù),用紅桌紅椅,你也去模仿,一旦在裝修上開(kāi)始模仿,門(mén)店的特色和競(jìng)爭(zhēng)力就逐漸喪失了。
2.多姿多彩,造成視覺(jué)疲勞
色彩繽紛,本是一個(gè)褒義詞,旨在宣揚(yáng)多種色彩組合而成的美好景象,但是這個(gè)褒義詞用在火鍋裝飾中,就會(huì)變成“花里胡哨”,成為一個(gè)貶義詞。火鍋菜品琳瑯滿(mǎn)目,視覺(jué)效果已經(jīng)非常強(qiáng)了,如果我們?cè)賹⒒疱伒暄b成五光十色的樣子,很容易引起消費(fèi)者的視覺(jué)疲勞,讓人產(chǎn)生一種緊迫感和壓抑感,讓顧客無(wú)法舒適地享受這頓美餐。所以,提醒一下各位,在裝修火鍋店的時(shí)候一定要遵循簡(jiǎn)單、大氣的原則,要有風(fēng)格,要有特色,但切不能場(chǎng)景雜亂,布置不宜過(guò)多,要營(yíng)造一個(gè)干凈、清爽、有規(guī)則感的消費(fèi)空間。
3.裝修單調(diào),缺少氛圍感
上文提到,火鍋用餐空間得盡可能地舒適、干凈、簡(jiǎn)單,于是有一部分創(chuàng)業(yè)者便以偏概全,將門(mén)店裝修得十分簡(jiǎn)潔,僅粉刷一下墻面,有幾張不破不舊的桌椅,些許燈具、盆栽,便再無(wú)更多的修飾物了,看上去既沒(méi)有風(fēng)格,同時(shí)又顯得呆板、單調(diào),缺少氛圍感。我們說(shuō)到裝修要簡(jiǎn)單、大氣,指的是我們的裝修需要有統(tǒng)一的風(fēng)格,要利用統(tǒng)一的文化元素,要去繁就簡(jiǎn)而不是省去所有的裝修。如果所有的裝飾和設(shè)計(jì)都省去了,如何凸顯氛圍感呢?所以,我們?cè)偃龔?qiáng)調(diào)一點(diǎn),那就是場(chǎng)景化很重要,火鍋的消費(fèi)空間要有主題,要能讓人有代入感,或是放在樓梯間的陳年佳釀,或是一處別有洞天的園林景致,總之能讓顧客沉醉于當(dāng)前場(chǎng)景,產(chǎn)生“穿越”的錯(cuò)覺(jué)即可。
以上就是朝天門(mén)火鍋的相關(guān)分享了,希望能對(duì)你有所幫助,如有其它疑問(wèn),可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!